大饃技術(shù)培訓(xùn)哪家強(qiáng)?

大饃技術(shù)培訓(xùn)哪家強(qiáng)?

　　很多人想要做餐飲行業(yè)來創(chuàng)業(yè)賺錢,但是你知道哪些項(xiàng)目是比較火爆并且比較賺錢的嗎?其實(shí)大饃項(xiàng)目就是這樣的一個(gè)好項(xiàng)目.大饃做起來比較簡(jiǎn)單,屬于可量產(chǎn)食品,同時(shí)大饃價(jià)格低,是家家戶戶的主食,因此大饃的需求量非常大,客源也比較固定,雖然單個(gè)大饃的利潤(rùn)低,但是批量生產(chǎn)大饃的話同樣能夠獲取很大的利潤(rùn).更重要的是大饃只需要千元就可以做,對(duì)于資金小的投資者來說是非常適合的好項(xiàng)目.那么如果要做大饃生意,去哪里能夠?qū)W到好的大饃技術(shù)呢?大饃技術(shù)培訓(xùn)哪家強(qiáng)?大饃技術(shù)培訓(xùn)哪家好?

　　食尚香蒸饃來源于五谷雜糧，決不添加任何香精和添加劑，打造黃金養(yǎng)生美食，如此原生態(tài)市場(chǎng)，營(yíng)養(yǎng)更健康，嫩黃的外表，香甜可口，松軟柔嫩，口感美妙。特殊的口感、口味和粗娘營(yíng)養(yǎng)、健康品質(zhì)，一定能讓吃膩了山珍海味想要要一品大自然的田園風(fēng)味的你大飽口福。

　　食尚香教學(xué)的老面饅頭是通過物理作用老面發(fā)酵，不加泡打粉，沒有添加劑;色澤潔白，外形飽滿，富有彈性， 內(nèi)置結(jié)構(gòu)的氣孔像海綿一樣均勻;勁道好、柔軟，在物理發(fā)酵過程中產(chǎn)生的面筋達(dá)到了發(fā)酵的極限，所以包子口感好，有嚼勁。

大饃培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、發(fā)面原材料的選用技巧。

　　2、面的發(fā)酵、酵母的發(fā)酵、面團(tuán)的發(fā)酵。

　　3、醒發(fā)時(shí)間及程度掌握。

　　4、面大饃的制作技巧。

　　5、特色大饃的制作技巧

　　6、產(chǎn)品成本計(jì)算及控制方法。