合肥★☆蘸水面培訓(xùn)0基礎(chǔ)可以嗎
合肥★☆蘸水面培訓(xùn)0基礎(chǔ)可以嗎?眾所皆知，做生意肯定是要長期做的，而在餐飲行業(yè)中，想要留住回頭客，做的產(chǎn)品口味一定要好，在市場上占有競爭力才行。★☆蘸水面是陜西省風(fēng)味獨特的傳統(tǒng)面食小吃，采用大西北優(yōu)質(zhì)小麥為原料，經(jīng)過健康生產(chǎn)工藝，保留西北小麥風(fēng)味及全部營養(yǎng)，面白薄筋光，口感油而不膩、筋而不硬、香而不濃、蘸而不淡、爽滑夠勁道，是家庭膳食、小吃面館的上佳之選。
合肥★☆蘸水面小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述★☆蘸水面的主原料認(rèn)識及基礎(chǔ)知識。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.★☆蘸水面輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.★☆蘸水面設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/strong>
6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。
合肥★☆蘸水面小吃教學(xué)模式
按照★☆蘸水面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法，老師手把手一對一教學(xué)，理論+實踐結(jié)合學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，不限定學(xué)習(xí)時間、學(xué)會為止。0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!
合肥★☆蘸水面培訓(xùn)0基礎(chǔ)可以嗎?食尚香合肥小吃培訓(xùn)學(xué)校有40年經(jīng)驗豐富的大師傅帶著你所有有流程實操實練的練習(xí)。師傅的教學(xué)指導(dǎo)和后期的反復(fù)復(fù)習(xí)練習(xí)確保每一個學(xué)員都學(xué)精學(xué)透徹。包教包會讓每個學(xué)員把真正的技術(shù)學(xué)到家。
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
