美味好吃的★★牛肉做法配方
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材料
牛肉200G大洋蔥半顆韭菜花適量黑胡椒醬1大匙姜2片醬油0.5大匙糖1小匙米酒一大匙太白粉0.5大匙
做法
step1
將牛肉逆紋切成薄片，加醃料拌勻再加一大匙油拌勻
step2
中溫油將肉片泡至7分熟取出(約10~15秒)
step3
爆香姜片與辣椒
step4
再放洋蔥拌炒
step5
比較后放牛肉黑胡椒醬和韭菜花快速拌炒
step6
起鍋即可^^
課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
