想要學(xué)習(xí)贛州麻通去哪里好
贛州麻通又稱為贛州麻棗,是江西贛州的傳統(tǒng)特色小吃,至今已有近百年的歷史傳承。贛州麻通主要制作原料為糯米粉、白糖、芝麻、茶油和飴糖。制作好的麻通吃起來(lái)酥酥脆脆的,還有著一股子的芝麻香味,入口即化,是人們記憶中的美食,在現(xiàn)在的市場(chǎng)種也多有流行。
食尚香贛州麻通培訓(xùn)過(guò)程:
1.調(diào)味料、香辛料和主食材的識(shí)別和采購(gòu)技巧;
2.糯米的加工處理;
3.糖漿的制作和比例、火候;
4.贛州麻通原型的制作;
5.贛州麻通芝麻的處理制作;
6.贛州麻通油溫的控制;
7.贛州麻通炸制過(guò)程。
8.學(xué)習(xí)反復(fù)練習(xí)指導(dǎo)技術(shù)完全掌握。
食尚香贛州麻通培訓(xùn)時(shí)間:
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,滾動(dòng)式教學(xué),到校學(xué)習(xí)時(shí)間可自由安排,隨到隨學(xué),長(zhǎng)期招生,節(jié)假日正常上課。一般需要學(xué)習(xí)3-5天,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止!
食尚香贛州麻通培訓(xùn)方式:
按照標(biāo)準(zhǔn)比例配方,師傅手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手制作,反復(fù)練習(xí),真材實(shí)料操作練習(xí),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
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