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特產(chǎn)河南燴面哪里可以學
河南燴面是河南的傳統(tǒng)特色面食,湯是用的新鮮羊湯,面條用的是扯面,搭配上羊肉、黃花菜、木耳等配菜,再加上一勺油辣椒,聞到鮮美無比。河南燴面面條勁道滑爽有彈性,湯鮮濃郁,價格實惠,在全國各地都深受食客們的喜愛。
想要學習河南燴面培訓,推薦大家到杭州食尚香小吃培訓學校實地考察品嘗。食尚香有著專業(yè)的河南燴面培訓師傅,正宗地道的技術配方,味道好,技術精湛,教學設施完善,學員都是親自動手操作練習,師傅手把手教,包教會,值得去學習!
食尚香河南燴面培訓內(nèi)容:
1.原料、配料、設備的認識和選購技巧;
2.羊湯的熬制和配比;
3.和面、揉面技巧制作;
4.扯面技巧和煮面技術;
5.配菜的搭配和煮制;
5.油辣椒的制作方法;
6.河南燴面制作和成品考核。
培訓時間:
食尚香遵循隨到隨學的原則,以學員的學習時間為主,不限制學習時間,包教會,一般要學習3-5天,具體視個人學習情況來定,包教會,學會為止。
學習河南燴面培訓,就到食尚香小吃培訓學校。食尚香是一所正規(guī)、專業(yè)、大型的小吃培訓機構,學員可以實地考察品嘗,味道滿意后再報名學習。學習期間,學校免費提供食宿,保證每個學員都能動手操作,讓學員都能夠?qū)W到真正的河南燴面技術。
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