熱門的鮮汁大包培訓(xùn)班在哪
現(xiàn)在的面點(diǎn)市場火爆異常,不少人都將目光轉(zhuǎn)向面食項(xiàng)目。鮮汁大包是源于民間的傳統(tǒng)小吃,符合大眾的口味,所以備受消費(fèi)者的青睞。每到上班時(shí)間,經(jīng)??梢钥吹锦r汁大包店門口大排創(chuàng)對,客流量很大,生意非常忙碌。那么,選擇鮮汁大包培訓(xùn)哪里比較好呢?
【課程品種】
鮮汁大包
【課程內(nèi)容】
1. 所用器具、設(shè)備的使用購置;
2. 講解所用原料的作用及使用方法;
3. 專用餡料的調(diào)配;
4. 和面及發(fā)酵面團(tuán)的掌握,上籠時(shí)間及溫度的控制。
5. 學(xué)習(xí)各種原料,調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息;
6. 講解店面選址及經(jīng)營管理技巧。
說起包子,最有特色就屬鮮汁大包。鮮汁大包是利用新鮮豬肉和面粉為原料制成的,濃郁的肉汁,柔韌的面皮,讓人食欲大開。鮮汁大包定位于中低端消費(fèi)者,打造性價(jià)比高的面點(diǎn)產(chǎn)品,贏得了不錯(cuò)的口碑,市場前景廣闊。
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