酒釀圓子培訓(xùn)技術(shù)多少錢
說起酒釀圓子,大部分南方人都不會陌生,它酒香醇厚,軟糯可口,是很多人難以忘懷的童年美味,承載著我們很多人的美好回憶。酒釀圓子是是色香味俱全的甜品小吃,補血養(yǎng)顏,暖宮暖胃,是美味與養(yǎng)生兼具的小吃。酒釀圓子憑借著獨特的口感俘獲了大眾的心,以致現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)者都看上了這個項目。那么,酒釀圓子培訓(xùn)技術(shù)多少錢?
【玉米酒釀圓子的做法】
食材:糯米圓子1袋,酒釀1盒,玉米罐頭1罐,白糖或者紅糖適量。
【步驟】
1、準備好食材,我用的現(xiàn)成的糯米圓子,想自己做也很簡單,直接用糯米粉和清水揉成面團,然后搓成一個個的小圓子就可以了。再準備一盒酒釀和一罐玉米。
2、鍋中倒入兩碗清水,水開倒入酒釀,煮開。
3、酒釀煮開,倒入糯米圓子,小糯米圓子非常好熟,煮至漂浮在水面就可以了。
4、倒入玉米,我用的玉米罐頭里的玉米粒,也可以直接用新鮮水果玉米,若是新鮮玉米可以在第一步跟清水一起入鍋煮。
5、根據(jù)口味添加白糖或者紅糖,攪勻即可。我喜歡喝酒釀的時候加入糖桂花,或者干桂花,口感會更棒!
酒釀圓子店主要以酒釀圓子為主打產(chǎn)品,外兼酒釀豆花、雙皮奶、姜撞奶、雞蛋紅糖水等美食,不僅吸引了眾多酒釀圓子愛好者前來打卡,還吸引了很多對江南美食有興趣的人捧場。顧客的熱情使得酒釀圓子門店,從早晨開業(yè)可以一直持續(xù)到打樣,排隊的人群也是絡(luò)繹不絕。如此多的客流,造成了門店日營業(yè)額較高,門店的生意自然也就好。
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