做云吞面生意掙錢嗎
做云吞面生意掙錢嗎?廣東東莞的云吞面已經(jīng)成為了一種地標(biāo)性的特色美食,因此市場(chǎng)上越來(lái)越多的云吞面品牌逐漸浮出水面,而其中食尚香云吞面面館可以令消費(fèi)者感受到完美的用餐服務(wù),而且口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是讓人們感覺(jué)滿意。食尚香總部提供更多的幫扶,選擇加盟,讓你輕松經(jīng)營(yíng)。
云吞面制作方法:
材料:蝦250克,半肥瘦豬肉3150克,韭黃150克,絲瓜1條,蛋面2個(gè),鹽適量,生粉適量,雞粉適量,料酒適量,生抽適量,生油適量,大地魚粉適量
做法:
1.蝦去頭去殼去腸線后洗凈,蝦殼洗凈備用,可保留幾只蝦拌面;豬肉洗凈后剁碎;韭黃洗凈后切碎;絲瓜去皮切片。
2.將蝦、豬肉及韭黃攪拌均勻,然后用適量鹽、生粉、雞粉、料酒、生抽、生油腌制2小時(shí)。
3.用云吞皮將云吞包好。
4.水開(kāi)后加入大地魚粉和蝦殼煮半小時(shí)。
5.在湯底中加入絲瓜和蝦煮沸后加入適量鹽和雞粉調(diào)味。
6.將湯底盛入大碗中備用。
7.另煮一鍋水,水開(kāi)后加入蛋面煮熟后瀝干水放到已有湯底的碗中。
8.在之前煮面的水中加入云吞,煮至云吞浮起即可撈起放在面條上。
9.將之前湯底中的蝦和絲瓜也盛出來(lái)鋪在面上,再灑上些韭黃碎即可。
云吞面培訓(xùn)品種:
鮮蝦云吞面、香菇云吞面、三鮮云吞面
云吞面培訓(xùn)要點(diǎn):
1.云吞面材料的認(rèn)識(shí)和選用;
2.正宗云吞面高湯的配方和熬制方法;
3.高湯的制作、銀絲面的制作、云吞的制作;
3.各類碼子(或哨子即蓋在面條上的肉食)的鹵制方法;
4.開(kāi)胃小吃的制作方法;
云吞面小吃怎么樣?
云吞面在市場(chǎng)上生意好,而且是很多消費(fèi)者認(rèn)準(zhǔn)的一款美食。而且營(yíng)養(yǎng)豐富,味道美。秘制食材精心制作,擁有著好口感,深受消費(fèi)者的喜愛(ài),精心制作辣子油,好吃美味,色香味俱全,色澤好看,令人垂涎三尺。特色的美食,得到了消費(fèi)者的認(rèn)可,在市場(chǎng)上運(yùn)營(yíng)多年,因此得到了大家的關(guān)注,能夠給更多的消費(fèi)者帶來(lái)好吃的口味。
做食尚香云吞面生意掙錢嗎?
很多人非常喜歡吃好吃的云吞面,自然能夠吸引到消費(fèi)者,而且回頭客比較多。因此加盟一個(gè)好的品牌,能夠賺取更多豐厚的利潤(rùn),食尚香云吞面在市場(chǎng)上的認(rèn)可度高,發(fā)展前景廣。再加上口味正宗,原材料豐富,口味不斷的創(chuàng)新,因此是一個(gè)值得大家加入的品牌,能夠賺取更多的利潤(rùn),再加上不斷的有新品推出,因此得到了更多人的認(rèn)可。
此外,創(chuàng)業(yè)選擇云吞面加盟項(xiàng)目,市場(chǎng)是十分廣闊的,不論大江南北都可以輕松賺錢。而且,開(kāi)這家面館只需2人即可,開(kāi)店成本低,是真正小本創(chuàng)業(yè)好選擇。
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