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奶茶小吃培訓(xùn)學(xué)校哪家好

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  奶茶店是目前流行的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之一。通常以奶茶作為主打,加上水果花茶、雪泡、沙冰 、刨冰、奶昔等系列,組成豐富多彩的茶品種。奶茶比較早在臺(tái)灣和廣東流行,一經(jīng)推出即風(fēng)靡大陸各地。

  近年來(lái),奶茶的出現(xiàn)像一支優(yōu)秀的新軍,短短幾年內(nèi)便以一種銳不可擋的氣勢(shì)風(fēng)靡中國(guó)。其市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

奶茶小吃培訓(xùn)學(xué)校哪家好

  奶茶技術(shù)培訓(xùn)詳情

  第一天 :鮮奶系列

  各類(lèi)熱門(mén)奶茶種類(lèi),制作工藝。半成品的保鮮等注意事項(xiàng);奶茶設(shè)備、工具的常用規(guī)格。(老師示范后由客戶(hù)實(shí)操練習(xí))

  臺(tái)式奶茶

  原味奶茶/珍珠奶茶/紅豆奶茶/仙草奶茶/椰果奶茶/明珠奶茶/布丁奶茶/波霸奶茶/

  麥香奶茶/香芋奶茶/草莓奶茶/蘋(píng)果奶茶/芒果奶茶/香草奶茶/燒仙草奶茶

  港式奶茶

  港式絲襪奶茶/鮮芋奶茶/抹茶奶茶奶茶/炭燒奶茶/巧克力奶茶/鴛鴦奶茶

  奶茶瑪奇朵 /招牌三拼/伯爵奶茶/立頓奶茶 /阿薩姆奶茶

  【現(xiàn)煮茶水、珍珠、仙草、明珠、布丁、雙皮奶、包心紅豆、鮮芋】

  第二天 :果茶系列

  茶飲的制作配比與材料儲(chǔ)存,開(kāi)店選址、辦證等注意事項(xiàng)。

  紅茶水與綠茶水煮制

  紅茶

  冰紅茶/阿薩姆紅茶/泡沫紅茶/金桔紅茶/鮮檸紅茶/金桔檸檬茶

  綠茶

  茉香綠茶/百香果綠茶/檸檬綠茶/柚子綠茶/珍珠綠茶/日式奶綠

  【注:需現(xiàn)煮紅茶、綠茶,備金桔、檸檬、柚子醬等】

  第三天 :鮮果系列

  果汁類(lèi)的制作配比與材料存放,材料選購(gòu)等注意事項(xiàng)。(由客戶(hù)實(shí)操練習(xí))

  鮮榨果汁系列

  芒果汁/黑美人(西瓜汁)/木瓜汁/鮮橙多/哈密瓜汁/檸檬汁

  無(wú)糖系列

  多維蔬果汁/果橙物語(yǔ)/滋膚物語(yǔ)

  鮮果百搭系列

  楊枝甘露/芒果椰奶/木瓜椰奶/芒果牛奶/木瓜牛奶/密瓜牛奶/檸七

  第四天 :奶蓋系列(盤(pán)栽系列、雪山系列)

  奶蓋等各類(lèi)產(chǎn)品的制作與操作要點(diǎn),店鋪宣傳促銷(xiāo)方式等。

  奶蓋系列

  奶蓋綠茶/奶蓋紅茶/奶蓋奶茶/雪山蓋珍珠/奶蓋仙草奶茶/奶蓋烏龍等

  星冰樂(lè)系列

  抹茶星冰樂(lè)/鮮芒冰樂(lè)/草莓星冰/仙草星冰/牛奶星冰

  醇香絲滑系列

  卡布奇諾/拿鐵/瑪奇朵

  第五天 :甜點(diǎn)、小吃系列

  風(fēng)味小吃的制作工藝,下午學(xué)員自由練習(xí)。

  格子餅、華夫餅系列/手抓餅系列/章魚(yú)丸子燒系列

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成功創(chuàng)業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng)業(yè) ②——學(xué)習(xí)小吃技能 ③——開(kāi)店籌備 ④——開(kāi)業(yè)促銷(xiāo) ⑤——持續(xù)盈利

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