鹽焗雞爪培訓(xùn)哪家好?鹽焗雞爪的培訓(xùn)價格

時間：2017-06-03 來源：食尚香

　　想學(xué)做鹽焗雞爪嗎?

　　鹽焗雞爪是我國的一道特色美食,在我國各個地區(qū)皆有流行.鹽焗雞爪比較早起源于廣東地區(qū),不同于一般的雞爪,鹽焗雞爪采用鹽焗的方式制作,因此使得雞爪的口味更佳濃郁,而且味道獨(dú)特.鹽焗雞爪以其美味著稱,在各種雞爪當(dāng)中銷量也是名列前茅.

　　營養(yǎng)師語：雞爪含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白。

　　鹽焗雞爪的做法

　　主料：雞爪3只輔料：味精3克，雞精2克，蔥段5克，鹽、花椒、大料、姜片、鹽各適量

　　制作步驟：

　　1．雞爪洗凈，去指甲，用鹽、雞精、蔥段稍腌入味，吸干水分，包入錫紙中待蒸。

　　2．將鹽、花椒、大料、姜片倒入生鐵鍋炒熱，埋入錫紙。

　　3．全鍋端上烤爐，以180℃烤30分鐘，取出食用即可。

　　專家提示　錫紙一定要包嚴(yán)，以防粗鹽進(jìn)入。

　　宜忌　多吃雞爪能軟化血管，同時具有美容功效。

　　鹽焗雞爪培訓(xùn)哪家好?鹽焗雞爪培訓(xùn)內(nèi)容

　　了解鹽焗雞爪的原料、配料,原料配料的采購,使用,保存方法。

　　鹽焗雞爪各種食材的分類,處理方法和技巧.

　　鹽焗雞爪雞爪的腌制方法和技巧.

　　鹽焗雞爪各種配料的炒制方法和技巧.

　　鹽焗雞爪烤制的方法和技巧,烤制時間以及火候.

　　鹽焗雞爪整體的制作方法和流程.正宗鹽焗雞爪的制作配方.

　　鹽焗雞爪開店的店鋪選址,店鋪裝修,店鋪試運(yùn)營策略,店鋪管理技巧,店鋪運(yùn)營等經(jīng)驗分享.

　　鹽焗雞爪培訓(xùn)時間

　　8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).

　　鹽焗雞爪正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。

　　食尚香承若,學(xué)員學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間.

　　鹽焗雞爪培訓(xùn)哪家好?鹽焗雞爪培訓(xùn)優(yōu)勢

　　專業(yè)的鹽焗雞爪培訓(xùn)師培訓(xùn),一對一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強(qiáng)化實踐訓(xùn)練.

　　理論+實操并存,老師帶你學(xué)習(xí)鹽焗雞爪的原材料選購,處理,保存,成本的計算,預(yù)算,控制.鹽焗雞爪小吃攤的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.

　　鹽焗雞爪培訓(xùn)流程講究,獨(dú)家配方秘方分享,實打?qū)嵉膶W(xué)到好技術(shù).

　　鹽焗雞爪培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌等.

　　鹽焗雞爪培訓(xùn)問題解答

　　參加鹽焗雞爪培訓(xùn)需要多少錢?

　　鹽焗雞爪培訓(xùn)費(fèi)用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費(fèi)用.

　　鹽焗雞爪培訓(xùn)一般幾天可以學(xué)會?

　　一般學(xué)員2-4天可以學(xué)會,具體學(xué)習(xí)情況看個人學(xué)習(xí)能力.公司承若:包教包會,學(xué)會為止.

　　我從來沒做過鹽焗雞爪,能學(xué)會嗎?

　　首先鹽焗雞爪制作并不是特別困難,所以努力耐心學(xué)完全是可以學(xué)好的.同時食尚香有專業(yè)的鹽焗雞爪培訓(xùn)師一對一指導(dǎo)教學(xué),而且還能夠自己動手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學(xué)習(xí)的時候認(rèn)真聽,自己反復(fù)實踐,有問題及時問,及時解決,多做筆記,相信肯定可以學(xué)會鹽焗雞爪的.

　　鹽焗雞爪的原料設(shè)備是不是要從你們這里買?

　　食尚香不出售鹽焗雞爪的原料設(shè)備,但是食尚香會提供原料設(shè)備的采購方式以及采購地點(diǎn).當(dāng)然你也可以自己買.

　　學(xué)習(xí)期間是否包吃住?

　　鹽焗雞爪培訓(xùn)期間食尚香為學(xué)員免費(fèi)提供住宿,對于吃的話,所有學(xué)員做出來的食物都可以吃.

　　鹽焗雞爪的味道好不好?

　　食尚香從事小吃培訓(xùn)12年,成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)萬名學(xué)子，其中80%的學(xué)員對我們的小吃味道都給予較高的評價。如果您擔(dān)心味道，可以先來我公司實地考察了解，或當(dāng)面咨詢其他學(xué)員對我們的口味評價。