夏季特色果汁店是商機，果汁店怎樣能賺錢？
炎熱的夏季已經到來了，大街上逛街的美眉們都會撐著遮陽傘，帶著墨鏡，手里捧著一杯冰鎮(zhèn)果汁冷飲，由此看來果汁冷飲在夏季的需求量是很大的?，F(xiàn)在的人都想要有自己的小生意，而且也不少人都希望有自己的小店鋪，而且現(xiàn)在的人都喜歡養(yǎng)生和保健，什么都要新鮮的才行，鮮榨特色果汁店不正是一個很好的商機嗎？那么開一家果汁冷飲店怎么能夠掙錢呢？
看著別人開了家鮮榨果汁店的生意不錯，自己也想開一個這樣的店面，不知道鮮榨果汁店掙錢嗎?應該如何經營才能夠盈利呢?
開鮮榨果汁店的收益核算：
每杯果汁的價格，是根據水果的售價情況而定。一般來說，一間8平方米的鮮榨果汁店，開鮮榨果汁店賺錢嗎?春夏季每月可獲利一萬元左右，秋冬季要差一些，但也可獲利7000~8000元。
開鮮榨果汁店選址技巧：
定價看地點，假如是學校，那你就把店裝修的非常非常之現(xiàn)代(很省錢的)，然后收費較高。
假如是小區(qū)，那就是干凈簡潔，收費中等。
假如是貿易街這種地段，那你要么就玩高端，高裝修，開鮮榨果汁店所有的出品不是秘制就是源自歐洲，天價，要么就是一般價，一般裝修，但很有特色，很干凈，出幾個特色產品。
開鮮榨果汁店經營技巧：
經營的話先定下你的顧客，你的顧客有春秋上的限制，大多數(shù)都是30歲以下的年輕人，那你就要考慮到他們的品味，從裝修上來說，要凸起現(xiàn)代感或者是玩非主流，你可以試著讓你的顧客在你店里的墻上寫東西，隨便寫什么都行，誰都可以寫，或者你讓你的顧客把他們的大頭貼貼的滿墻都是，當然了，你要先預備好一些自己先貼上，出品的話一定要起非常非常非常好聽的名字，但也不能過俗氣。
另外，果汁店也不能只賣果汁，除了果汁之外還可以買點其他的衍生品，比如爆米花、魷魚絲、冰激凌等等。另外，裝果汁的筒子不要太單一，除了塑料和紙質的圓柱形筒之外還可以購置一些現(xiàn)在流行的袋子，袋裝果汁不太常見，可以應為特殊而獲利。
開鮮榨果汁店的原材料購置技巧：
果汁，是靠新鮮的蔬菜水果作主題，因此貨來源很重要，保質保量是每一行業(yè)都少不了的元素。橙汁、西瓜汁、木瓜汁、密瓜汁、蘋果汁、雪梨汁、紅蘿卜汁、西芹汁、西柚汁等等是大路貨!要懂得添加一些時節(jié)蔬果來增加收入，看看自己的地方有什么貨源可選擇。
看著別人開了家鮮榨果汁店的生意不錯，自己也想開一個這樣的店面，不知道鮮榨果汁店掙錢嗎?應該如何經營才能夠盈利呢?
開鮮榨果汁店的收益核算：
每杯果汁的價格，是根據水果的售價情況而定。一般來說，一間8平方米的鮮榨果汁店，開鮮榨果汁店賺錢嗎?春夏季每月可獲利一萬元左右，秋冬季要差一些，但也可獲利7000~8000元。
開鮮榨果汁店選址技巧：
定價看地點，假如是學校，那你就把店裝修的非常非常之現(xiàn)代(很省錢的)，然后收費較高。
假如是小區(qū)，那就是干凈簡潔，收費中等。
假如是貿易街這種地段，那你要么就玩高端，高裝修，開鮮榨果汁店所有的出品不是秘制就是源自歐洲，天價，要么就是一般價，一般裝修，但很有特色，很干凈，出幾個特色產品。
開鮮榨果汁店經營技巧：
經營的話先定下你的顧客，你的顧客有春秋上的限制，大多數(shù)都是30歲以下的年輕人，那你就要考慮到他們的品味，從裝修上來說，要凸起現(xiàn)代感或者是玩非主流，你可以試著讓你的顧客在你店里的墻上寫東西，隨便寫什么都行，誰都可以寫，或者你讓你的顧客把他們的大頭貼貼的滿墻都是，當然了，你要先預備好一些自己先貼上，出品的話一定要起非常非常非常好聽的名字，但也不能過俗氣。
另外，果汁店也不能只賣果汁，除了果汁之外還可以買點其他的衍生品，比如爆米花、魷魚絲、冰激凌等等。另外，裝果汁的筒子不要太單一，除了塑料和紙質的圓柱形筒之外還可以購置一些現(xiàn)在流行的袋子，袋裝果汁不太常見，可以應為特殊而獲利。
開鮮榨果汁店的原材料購置技巧：
果汁，是靠新鮮的蔬菜水果作主題，因此貨來源很重要，保質保量是每一行業(yè)都少不了的元素。橙汁、西瓜汁、木瓜汁、密瓜汁、蘋果汁、雪梨汁、紅蘿卜汁、西芹汁、西柚汁等等是大路貨!要懂得添加一些時節(jié)蔬果來增加收入，看看自己的地方有什么貨源可選擇。
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
