糖油果子技術(shù)培訓(xùn)哪里有

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糖油果子，因形似果子而得名，是宋代流傳至今的著名傳統(tǒng)小吃。糖油果子是由糯米粉、秈米粉、紅糖、菜籽油制作而成的，是四川知名的街頭小吃。舊時(shí)，糖油果子在成都集會(huì)和廟會(huì)上非常流行，大家都拿著一串串糖油果子邊走邊吃，糖油果子技術(shù)培訓(xùn)哪里有?我們一起來(lái)看看吧。

【糖油果子怎么做】

第一步：準(zhǔn)備食材：糯米粉、紅糖、白芝麻

第二步：將糯米粉活適量白開(kāi)水，搓成條，然后再搓成小圓球(比硬幣稍大，比乒乓球要小)

第三步：菜籽油下鍋，加入紅糖，并且不停翻攪，至紅糖全部融化

第四步：小火油炸糯米球，至外殼變成金黃色，起鍋盛到放著芝麻的簸箕中顛簸

第五步：糯米球上粘上芝麻粒就好了。

【課程內(nèi)容】

理論學(xué)習(xí)

1.了解制作油炸糖油果子說(shuō)需要用到所有的食材，配料

2.制作糯米團(tuán)(包括和面，揉面，發(fā)面)

3.掌握糖油果子充分油炸技巧

4.掌握糖油果子空心方法

5.學(xué)習(xí)糖油果子控油方法

5.掌握糖油果子串制方法

實(shí)操練習(xí)

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)

3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié)，老師引導(dǎo)，熟透操作流程

糖油果子技術(shù)培訓(xùn)哪里有?食尚香小吃培訓(xùn)常年招生，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，從零開(kāi)始學(xué)，入學(xué)即簽訂培訓(xùn)協(xié)議，學(xué)不會(huì)三年內(nèi)免費(fèi)再學(xué)。十多年來(lái)，食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校建立起完善的培訓(xùn)保障體系，培養(yǎng)了眾多專(zhuān)業(yè)人才，為大眾的創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。

【食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

1、食尚香是正規(guī)，專(zhuān)業(yè)，大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實(shí)地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。

2、食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的規(guī)模大，操作糖油果子的設(shè)備齊全，保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作，真正學(xué)到正宗糖油果子技術(shù)。

3、學(xué)習(xí)期間，材料由食尚香公司免費(fèi)提供，不讓學(xué)員出一分錢(qián)。

4、在培訓(xùn)過(guò)程中，由食尚香專(zhuān)業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去配料食材市場(chǎng)進(jìn)行教學(xué)。

5、一次性收取費(fèi)，中途不再收取其他費(fèi)用。

6、免費(fèi)食宿，安全衛(wèi)生。

7、3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問(wèn)題。