全國比較好吃的酸辣豆花培訓(xùn)
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酸辣豆花在我國四川省成都市和樂山市等地方,是擁有傳統(tǒng)特色并且擁有非常悠久歷史的小吃項目。酸辣豆花在很早前常以攤擔(dān)的形式進行售賣,現(xiàn)在在城市和農(nóng)村都相繼流行開來。酸辣豆花是豆花的一個品種,用醬油、醋、辣椒面、味精調(diào)成味汁,放入事先熬燙的豆花,撒上芽菜末、油酥黃豆、大頭菜末和蔥花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鮮,豆花細嫩,配料酥香,味濃滾燙,別有風(fēng)味。
酸辣豆花技術(shù)培訓(xùn)詳情
1.酸辣豆花制作方法講解;
2.酸辣豆花原材料搭配講解;
3.酸辣豆花制作過程講解;
4.老師現(xiàn)場制作酸辣豆花;
5.學(xué)員根據(jù)老師的制作方法進行相關(guān)實踐操作;
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學(xué)做好吃的酸辣豆花技術(shù),選擇食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校,食尚香沒有華麗的口號,有的只是一群專注于川味美食的探索者,一群耕耘于餐飲業(yè)至少二十年的癡心人,多年來,我們自己開過店,也指導(dǎo)了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營,有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過賺錢的快樂,也經(jīng)歷過虧損的心痛?,F(xiàn)在,我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。一對一、手把手教學(xué),理論結(jié)合實踐相結(jié)合,讓學(xué)員輕松掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法,確保學(xué)員學(xué)會之后能以獨一無二的口味,獨霸一方市場,成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。
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