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黃桂稠酒狀如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,綿甜適口。酒精成分含量僅為15%左右,看上去既像江浙一帶人人喜愛的酒釀汁,亦像街頭小吃澆蛋花的醪糟湯,不像一般酒那樣清澈。稱它為酒,只因喝在口中,不乏酒味而已。老弱婦幼和不善飲酒者,均可大碗來喝。飲時或溫或涼,四季皆宜。由于內(nèi)配有中藥黃桂,使酒味有黃桂芳香,故曰“黃桂稠酒”;還因其產(chǎn)于長安,故又稱為“陜西稠酒”。相傳“貴妃醉酒”喝的就是西安稠酒,故還稱“貴妃稠酒”。
黃桂稠酒技術(shù)培訓(xùn)詳情
1.食材的選擇;
2.黃桂稠酒釀制的秘方;
3.秘方香料配方;
4.黃桂稠酒保存技術(shù)
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食尚香學(xué)做黃桂稠酒技術(shù),七大扶持:1、選址規(guī)劃:公司選址團(tuán)隊協(xié)助合作選出合適的店面2、店面設(shè)計:公司專業(yè)團(tuán)隊為您指導(dǎo)店面設(shè)計裝修布置方案3、技術(shù)傳授:專業(yè)師傅采用理論與實踐相結(jié)合,傳授產(chǎn)品制作工藝,生產(chǎn)流程,配方配比等。4、開業(yè)策劃:公司對學(xué)員量身策劃開業(yè)店慶和開業(yè)營銷方案。5、廣告宣傳:公司在微信公眾平臺,各大付費(fèi)網(wǎng)站,報刊上進(jìn)行店鋪宣傳。6、開業(yè)大禮:開業(yè)即送,助您開業(yè)0負(fù)擔(dān)。7、新品研發(fā):公司產(chǎn)品升級,學(xué)員終身享受升級配方
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