學(xué)正宗的土掉渣燒餅技術(shù)去哪里好?
學(xué)正宗的土掉渣燒餅技術(shù)去哪里好?哪里可以學(xué)到正宗的土掉渣燒餅技術(shù),想要開店做土掉渣燒餅生意,去哪里學(xué)技術(shù)味道更好,生意更好做?很多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)做土掉渣燒餅生意的朋友都會(huì)問到這樣的一些問題,今天小編為大家推薦一家專業(yè)正宗的土掉渣燒餅技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),保管讓你學(xué)到好技術(shù).
土掉渣燒餅介紹
土掉渣燒餅又被稱作“中國(guó)式比薩”,源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的傳統(tǒng)貢品,土掉渣燒餅由此而來。從2006年開始,“土掉渣”燒餅熱賣的旋風(fēng)從西刮到東,橫掃了重慶、武漢、杭州、寧波等近半個(gè)中國(guó)的數(shù)十個(gè)城市。一時(shí)間,這種被稱作“中國(guó)式比薩”的風(fēng)味小吃引發(fā)了爭(zhēng)購(gòu)熱潮,幾乎每個(gè)小小的店鋪前都排起長(zhǎng)隊(duì)。
食尚香做為一家全國(guó)比較正宗土掉渣燒餅總部,其制作的土掉渣燒餅選用真材實(shí)料與恩施土家族百年燒餅技術(shù)結(jié)合起來,帶來真正好吃的。歡迎省內(nèi)外各界朋友加盟合作這一專利技術(shù)。
學(xué)正宗的土掉渣燒餅技術(shù)去哪里好?如果你想要學(xué)習(xí)到正宗并且能夠做生意的土掉渣燒餅技術(shù),小編推薦你到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校來參加系統(tǒng)的培訓(xùn).
食尚香土掉渣燒餅特點(diǎn)
土掉渣燒餅采用土家族傳統(tǒng)貢餅工藝,融入了現(xiàn)代人的飲食觀念,采用烤制技術(shù),經(jīng)過改良和創(chuàng)新研制而成。
表層香酥爽口,香而不膩,里層油嫩有筋,口感柔和,入口鮮香而聞名全國(guó)。
它的一大特色就是把經(jīng)過多種香料秘制而成的精選肉餡,撒在表層經(jīng)明火烘烤,具有傳統(tǒng)餡餅所未有的一種特別誘人的烤肉香味。
其另一特色就是其松軟細(xì)膩的面質(zhì),此面發(fā)酵過程極為精細(xì),而且不同的季節(jié),須以不同的方法發(fā)酵面粉。
才能做出美味的燒餅,令人回味悠長(zhǎng),百吃不厭,同時(shí)搭配鵪鶉蛋、火腿、生菜等更是錦上添花,別具一格。
土掉渣燒餅培訓(xùn):
1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、
2項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解
3原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
4專業(yè)老師手把手教學(xué)
5老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧
6原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
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