★★綠豆餅小吃培訓(xùn)哪家好?★★綠豆餅小吃培訓(xùn)價(jià)格
想學(xué)做★★綠豆餅嗎?
★★綠豆餅是我國(guó)的傳統(tǒng)特色小吃,★★綠豆餅主要采用綠豆加糯米在加面粉制作而成.★★綠豆餅的特點(diǎn)是外層酥脆,里層柔軟,微咸稍辣,香甜可口。綠豆具有去火降溫的功效,因此綠豆餅非常適合夏季食用.
★★綠豆餅的做法
營(yíng)養(yǎng)師語:綠豆所含的磷脂有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能。
主料:綠豆300克,糯米600克,面粉100克
輔料:鹽、白胡椒粉、食用油各適量
制作步驟:
1.綠豆、糯米泡4小時(shí)。糯米蒸熟后搗泥;綠豆煮爛去皮,加鹽、白胡椒粉與糯米泥揉勻。
2.和好的料倒入木框,壓平后去框,先切塊再逐塊切成三角形;另取面粉加冷水調(diào)成糊。
3.中火燒油至六成熱,將餅坯掛勻面漿順鍋邊放入,炸至浮起、色澤金黃時(shí)瀝油即成。
專家提示
糯米泥要與熟綠豆搓勻揉透。
宜忌
脾胃虛寒滑泄者忌食。
★★綠豆餅培訓(xùn)哪家好?★★綠豆餅培訓(xùn)內(nèi)容
了解★★綠豆餅的原料、配料,原料配料的采購(gòu),使用,保存方法。
★★綠豆餅各種食材的分類,處理方法和技巧.
★★綠豆餅綠豆泥的制作方法和技巧.
★★綠豆餅綠豆泥,糯米泥的揉制方法和技巧.
★★綠豆餅面糊的調(diào)制方法和技巧.
★★綠豆餅餅胚的制作方法和技巧.
★★綠豆餅炸制的方法和技巧,炸制時(shí)間以及火候的掌控.
★★綠豆餅整體的制作方法和流程.正宗★★綠豆餅的制作配方.
★★綠豆餅開店的店鋪選址,店鋪裝修,店鋪試運(yùn)營(yíng)策略,店鋪管理技巧,店鋪運(yùn)營(yíng)等經(jīng)驗(yàn)分享.
★★綠豆餅培訓(xùn)時(shí)間
8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).
★★綠豆餅正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
食尚香承若,學(xué)員學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間.
★★綠豆餅培訓(xùn)哪家好?★★綠豆餅培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
專業(yè)的★★綠豆餅培訓(xùn)師培訓(xùn),一對(duì)一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練.
理論+實(shí)操并存,老師帶你學(xué)習(xí)★★綠豆餅的原材料選購(gòu),處理,保存,成本的計(jì)算,預(yù)算,控制.★★綠豆餅小吃攤的經(jīng)營(yíng)方針,經(jīng)營(yíng)策略.
★★綠豆餅培訓(xùn)流程講究,獨(dú)家配方秘方分享,實(shí)打?qū)嵉膶W(xué)到好技術(shù).
★★綠豆餅培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌等.
★★綠豆餅培訓(xùn)問題解答
參加★★綠豆餅培訓(xùn)需要多少錢?
★★綠豆餅培訓(xùn)費(fèi)用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費(fèi)用.
★★綠豆餅培訓(xùn)一般幾天可以學(xué)會(huì)?
一般學(xué)員2-4天可以學(xué)會(huì),具體學(xué)習(xí)情況看個(gè)人學(xué)習(xí)能力.公司承若:包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止.
我從來沒做過★★綠豆餅,能學(xué)會(huì)嗎?
首先★★綠豆餅制作并不是特別困難,所以努力耐心學(xué)完全是可以學(xué)好的.同時(shí)食尚香有專業(yè)的★★綠豆餅培訓(xùn)師一對(duì)一指導(dǎo)教學(xué),而且還能夠自己動(dòng)手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學(xué)習(xí)的時(shí)候認(rèn)真聽,自己反復(fù)實(shí)踐,有問題及時(shí)問,及時(shí)解決,多做筆記,相信肯定可以學(xué)會(huì)★★綠豆餅的.
★★綠豆餅的原料設(shè)備是不是要從你們這里買?
食尚香不出售★★綠豆餅的原料設(shè)備,但是食尚香會(huì)提供原料設(shè)備的采購(gòu)方式以及采購(gòu)地點(diǎn).當(dāng)然你也可以自己買.
學(xué)習(xí)期間是否包吃住?
★★綠豆餅培訓(xùn)期間食尚香為學(xué)員免費(fèi)提供住宿,對(duì)于吃的話,所有學(xué)員做出來的食物都可以吃.
★★綠豆餅的味道好不好?
食尚香從事小吃培訓(xùn)12年,成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)萬名學(xué)子,其中80%的學(xué)員對(duì)我們的小吃味道都給予較高的評(píng)價(jià)。如果您擔(dān)心味道,可以先來我公司實(shí)地考察了解,或當(dāng)面咨詢其他學(xué)員對(duì)我們的口味評(píng)價(jià)。
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